Z wie Zink

Zink ist ein lebenswichtiger Mineralstoff und besonders relevant für die Aktivität von Enzymen und für das Immunsystem.

Käse enthält neben vielen anderen Mineralstoffen und Vitaminen auch Zink:

So decken 100 g Hartkäse ein Viertel des Tagesbedarfs eines Erwachsenen.

Mehr Wissenswertes über Hofkäse und Hofmolkerei-Produkte finden Sie unter: https://www.milch-handwerk.de/gut-zu-wissen