Milchhandwerk
Hofkäse
Handwerklicher Käse
aus Ihrer Region.
Genießen – erleben – selber machen!
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Unser Adventskalender
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„Lebkuchen kennen alle Naschkatzen - aber wer kennt EIS-Lebkuchen?

Die neue, innovative Sorte der Hofmolkerei Pleißental ist unwiderstehlich lecker. Einzigartig ist, dass das Rezept und vor allem die Gewürzmischung selbst entwickelt wurde und die individuelle Handschrift der Konditorinnen des Unternehmens trägt. Die Eislebkuchen überzeugen nicht nur geschmacklich, sondern stehen auch optisch den konventionellen Lebkuchen in nichts nach. Entstanden ist eine Leckerei für die wertvollen Momente in der Winterzeit. Vielleicht sogar der ideale Nachtisch für das gesellige Familienessen oder als Seelenwärmer in gemütlicher Atmosphäre.

Die Hofmolkerei Pleißental mit Sitz in Werdau (Sachsen) produziert bereits seit über einem Jahrzehnt Speiseeis in handwerklicher Herstellung. Die verwendete Kuh-, Ziegen- und Schafmilch bezieht das Unternehmen aus der unmittelbaren Region. Für alle Sorten gilt: es werden keine künstlichen Aromen sowie Farbstoffe eingesetzt, es werden nur so wenig Zutaten und Zusatzstoffe wie nötig verwendet, es werden nur Zutaten höchster Qualität und Güte verarbeitet (z.B. Vanille aus Madagaskar, sortenreine Haselnuss aus dem Piemont). Die Eislebkuchen sind im kleinen Laden vor Ort erhältlich. Alle anderen Eissorten gibt es außerdem im mitteldeutschen Raum, in vielen Märkten von EDEKA, GLOBUS, KAUFLAND und REWE, zu finden. Schaut auch auf den Social-Media-Kanälen der Hofmolkerei Pleißental vorbei.“

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@hofmolkereipleissental
hofmolkerei.pleissental

Gewinnspiel

Bis Weihnachten stellen wir jeden Tag einen anderen milchverarbeitenden Betrieb vor. Dazu verlosen wir auf Instagram zweimal das Buch „Käse machen“ von Sybille Roth-Marwedel und Anja Schnellbeck.

Teilnahmebedingungen in Kürze

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Das Gewinnspiel läuft vom 1. – 25.12.2025. Die Gewinner:innen werden am 27.12.2024 elektronisch ausgelost und per DM benachrichtigt.
Mit der Teilnahme nimmst du die Teilnahmebedingungen an und stimmst du zu, dass dein Name im Falle eines Gewinns auf dem Account @milchhandwerk genannt wird.
Das Gewinnspiel wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Ansprechpartner und Verantwortlicher ist allein der Verband für handwerkliche Milchverarbeitung e.V. .
Der Rechtsweg ist ausgeschlossen
Die ausführlichen Teilnahmebedingungen findest du hier:

Logo des VHM e.V. Milchhandwerk